福井市灯明寺にて、フリーランス美容師のためのシェアサロン（面貸し理・美容室）《ZERBINO NATURA》を経営しております、市川です。今回のお話は“（福井市にて）シェアサロン・フリーランス美容室 経営論〔5〕”の続きです。
いつも“低賃金業界”と愚痴ってますので、もうちょい具体的に考えてみようってことで、しばらくは他業界のことを簡単ではございますが、探ってみましょう。
他業界ことを知ろう
福井の理・美容師さん、“総括原価方式”って言葉をご存知でしょうか？聞いたことが初めてって理・美容師さんがいっぱいなのでは？簡単に申し上げると電気料金等、公共料金の金額計算法のことです。ご自身で調べてみましょう。
で、↓↓↓こちらの話。
総括原価方式
福井の理・美容師のみなさん、まずはいくら生活費が要るのか考えません？“フェ●ーリに乗りたい！”とか“豪邸に住みたい！”とかできれば無しで。ちょっと旅行に行ったり、ちょっと外食したり、は良いですよねぇ、今は無理ですが。で、その金額を確保するのに、税金払ったり、経費をかけたり、いくら全体で要るのか？ってことなのですよ。それが出たら、１ヶ月の売上目標がいくらで、1日あたりの来客数が何人で、単価はいくら？となるわけなのです。そう、それはまさに総括原価方式。こんなんならんかな？我々の業界も、時代には完全逆行ですが…。経済的自由主義の世の中で、これを“おかしい！”と思うか、“こんなんならんかな？”と思うか…。はい、小ネタでした。。。
